Brauereimuseum Dortmund

Das Brauereimuseum befindet sich im historischen Maschinenhaus der ehemaligen Hansa-Brauerei. Auch hier habe ich an einer Führung teilgenommen. Ich wartete also mit einigen Leuten darauf, dass es los geht. Dann fuhr eine Frau mit dem Fahrrad vor, die mir recht bekannt vorkam. Es stellte sich heraus: genau die Person, die zuvor auf dem Skywalk bei Phoenix West so sachkundig informierte, war nun unser Guide in der Brauerei. Und auch hier glänzte sie mit viel Wissen. Ich war von den Socken!

Was gibt es zu sehen? Das Museum ist nicht besonders groß, aber dennoch sind einige interessante Ausstellungsstücke zu besichtigen. Gleich am Anfang befindet sich eine große Dampfmaschine. Außerdem ist ein Blick in das alte Sudhaus mit den kupfernen Kesseln möglich. Alte Abfüll- und Flaschenreinigungsautomaten sind zu sehen ebenso wie Etikettiermaschinen, Fässer oder auch Kronkorkenverschlussmaschinen.